На Кавказе бывают алкоголики, не спорю, но они не в таком огромном количестве. Интересно, с чем это может быть связано?
Это связано с тем, что на Кавказе пьют, преимущественно, молодое вино вместо водки. Домашнее виноделие исключает применение дистиллированных продуктов. Чача - совсем другое дело - ее не пьют литрами, только по очень важным случаям. Да и делают чачу из виноградного сока, а это - глюкоза.
Молодое сухое вино - вообще полезно. В нем много антиоксидантов и мало спирта. Это именно о нем римляне говорили, что вино веселит сердце.
у не-алкоголиков и бытовых пьяниц с утра мысль о рюмашке водки вызывает содрогание и ужас ) неалкоголики обычно не опохмеляются таким образом)
Хм... Странно... С медицинской точки зрения, бытовое пьянство - это и есть первая стадия хронического алкоголизма, так что я не стал бы называть "не-алкоголиком" бытового пьяницу. Некоторые полагают, что наличие синдрома похмелья и есть свидетельство перехода по стадиям алкоголизма. Ну, понятно, что при IV уже похмелья не бывает, дальше уже переходить некуда, да и некому... личности просто нет, только тело...